Project Informatie

Dit project is inmiddels met succes afgerond. Er zijn in totaal twee Toekomstateliers georganiseerd in de zomer van 2014.

Opdrachtgever was Local2Local. De Gemeente Utrecht was sponsor.

Project omschrijving

Hoe zorg je er voor dat 70.000 mensen op het Utrecht Science Park kunnen genieten van lokaal voedsel, rechtstreeks van de boer ietsje verderop? Samen met Local2Local en partners als de Universiteit Utrecht en het Universitair Medisch Centrum (UMC) hebben we onderzocht hoe we de bewoners en gebruikers van het Utrecht Science Park een vast uitgiftepunt kunnen geven voor lokaal voedsel.

En dat is gelukt! De cafetaria van het UMC heeft sinds kort een vast uitgiftepunt. Daarnaast werken Groentetas en Local2Local nu samen in de wekelijks groentetas. Groot succes dus!

Zie hier de video van dit toekomstatelier.

Bekijk hier de website van Local2local en de hub op het Utrecht Science Park.

 

 

Project Afbeeldingen